新しい?ハムが並びます! お借りしたスモークハウスで製造をしてきました。 30年の年期のためか我が家の機械はスモークの周りが悪かったようで、今回のハム達はとってもスモーキーに仕上がりました。味見用の「肩ロースハム」をご用意しましたのでお試しください。