スモークハウスがリタイアしました!

開店当初から30年頑張ってくれたスモークハウスがとうとう動かなくなってしまいました。(電源を切っても切れなくて)

10年目に雷が電線を伝ってコンピューターに入ってしまい、基盤だけドイツに出張し(直らなくて2回も)たものの、3年半前の台風では基盤ギリギリで難を逃れ、少しの修理は秋葉原で調達した部品で直し、主人がなだめすかしてここまで来ました。

新規の機械がドイツから届くのが来年の1月だそうなので、それまでは小さな機械をお借りしての製造になります。、商品の在庫をお確かめの上お越しくださいますようお願いいたします。

2023年07月07日