届いてしまった~
主人と息子が大好きな梅酢を使った漬物の季節がやってきました。大根と真竹の赤漬けが大好きで、その次がらっきょうの甘酢と醬油漬けです。
ここ数年忙しさと新鮮な物がないと言い訳して避けて来たらっきょう漬けなのに、何と掘りたてのらっきょうが届いてしまいました。あの独特の匂いと手間のかかる下処理と・・・美味しそうに食べてくれるのが何よりです。
主人と息子が大好きな梅酢を使った漬物の季節がやってきました。大根と真竹の赤漬けが大好きで、その次がらっきょうの甘酢と醬油漬けです。
ここ数年忙しさと新鮮な物がないと言い訳して避けて来たらっきょう漬けなのに、何と掘りたてのらっきょうが届いてしまいました。あの独特の匂いと手間のかかる下処理と・・・美味しそうに食べてくれるのが何よりです。