永い間お世話になりました。

30年の永い間アンデルセンのハム・ソーセージを焼いてくれたスモークハウスと今日でお別れです。

人件費と設備費と天秤にかけて選んだ機械で、文句ひとつ言わずに働いてくれました・・・感謝です。

明日から新機種で製造を始めますので、7月から作れなかった「ジャーキー」をお求めのお客様、ご来店をお待ちしています。(これから漬け込むので、少~しお待ちくださいませ)

2023年11月09日