ウインナーサラミです。 15日から16日にかけて作ります。 製造が夜中になるので作業が大変(主人)ですが、お待ちいただいているお客様には永い間お待たせしてしまいました。次回は夏になりますので、召し上がってみて下さい。
今年も咲きました! 数年前にお客様(青年)から「水害で流されてシンビジュームがなくなってしまったとブログにあったので、持ってきました。」と、初めてのご来店で頂き物をしてしまいました。購入してから花を見たことがなかったそうで、プレッシャーの中2回目の花が咲きました。 我が家はお客様からの頂き物で彩られています。クリスマスローズ・紫陽花・水仙み~んな!
ハムが焼きあがりました! ロースハム・ベーコン・ハム類・スモークチキン・ポークジャーキーとそれぞれ違う焼き方なので、数日かけてやっとショーケースに並びました…が、「ショルダーベーコン」はご予約があり、在庫も当日完売してしまいました。ソーセージは週末に並びます。